Birthday cupcakes 19-12-2011

Category : Cupcakes

Verschillende cupcakes voor een verjaardag, om uit te delen aan collega’s:

– Chocolade cupcakes met een topping van banenbotercrème, gedecoreerd met pure chocolade en nootjes.
– Perzik cupcakes met een topping van vanillebotercrème, gedecoreerd met gekleurde meringue en poedersuiker.
– Vanille cupcakes met een ring van chocoladebotercrème, gevuld met caramel en gedecoreerd met fudge.
– Donutcupcakes gevuld met aardbeienjam.

Aangezien de botercrèmes en caramel nog even houdbaar zijn in een afgesloten verpakking in de koeling, heb ik van de leftovers nog wat chocoladecupcakes gedecoreerd voor de kerst.